cipputiblog
sabato 16 agosto 2025

Nella ex-locanda "Altreier Hof" di Altrei/Anterivo

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L'antico bar del villaggio conserva ancora oggi l'atmosfera d'un tempo. E' proprio al centro del nucleo antico di Altrei/Ant...
martedì 12 agosto 2025

Tagliere di pasta da luganega alla piastra con pomodori, cipolla, insalata (e pane di segale)

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Estate tempo di barbecue anche quando piove:  pasta da luganega  alla piastra, pomodori, cipolla di Tropea , insalata trentina e pane sega...
mercoledì 6 agosto 2025

Il Forte di Busa Granda al Compet di Levico

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Faceva parte di "Festung Trient" (fortezza Trento), il sistema difensivo che proteggeva Trento con un anello di fortificazioni in ...
mercoledì 30 luglio 2025

L'avventura lagunare di Corto Maltese, con il fascismo sullo sfondo: "Favola di Venezia"

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"Favola di Venezia" è una delle più famose novelle di Hugo Pratt ed è ambientata nel 1921, in una Venezia ormai infiltrata dal fa...
venerdì 25 luglio 2025

Piatto unico fatto di Würstel con crauti, senape e cren - accompagnati da pomodori crudi speziati

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E' un piatto unico stuzzicante: ci sono i classici Würstel&crauti cotti con alloro&ginepro, però sono molto accompagnati e molto...
lunedì 21 luglio 2025

Piselli in padella e polenta di farina taragna

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Una polenta mista di  mais e grano saraceno  accompagnata da  piselli soffritti insieme a dadini di prosciutto cotto (tutto molto industrial...
mercoledì 16 luglio 2025

Claudia Particella, l'amante del Cardinale

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Questo romanzo giovanile di Benito Mussolini fu pubblicato a puntate come fumettone d'appendice su "Il popolo", il  quotidian...
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Cipputi
Nato a Merano, studiato a Bolzano, Trento, Firenze, Milano; lavorato in Trentino come insegnante. Oggi si gode la vita dedicandosi a tempo pieno ai propri interessi, tra cui la montagna.
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