Galline a terra

A Villa Agnedo (Valsugana) c'è un produttore di uova che mantiene le galline (3.000) a terra (450 metri quadri).

Le uova sono vendute nei circuiti locali Coop, cioè in zona o comunque non lontano.

Metodi completamente non da americani i quali invece sembrano amare questi sistemi di allevamento di galline ovaiole. Mi auguro solo che le galline di Villagnedo non provengano dallo Iowa, ma spero di no.