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I marroni di Drena a metà cottura nel forno (ma fatte con la padella sulla fiamma diretta sanno più di montagna) e poi le 6 pigne di mugo dei Lagorai nel mezzo litro di grappa bianca (senza zucchero).
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I marroni di Drena a metà cottura nel forno (ma fatte con la padella sulla fiamma diretta sanno più di montagna) e poi le 6 pigne di mugo dei Lagorai nel mezzo litro di grappa bianca (senza zucchero).
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mi hanno detto che quest'anno in trentino il raccolto di noci e castagne è stato molto più magro del solito. Risutla anche a te?
RispondiEliminaSì, i marroni della foto me li ha dati un mio amico di Drena e a Roncegno, dove abito, a fine ottobre c'è sempre la festa della castagna. Annata no in entrambi i posti. Per le noci non so...
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