Appena rientrati dalla Toscana, gli amici portano una bisteccona di Chianina da fare alla piastra. Ma il gatto Milo la schifa: roba da matti!
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| Dopo il passaggio sulla piastra di ghisa diventa chiaro che, una volta tagliata a fettine, basterà e avanzarà per tutti noi quattro. |
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| Milo ha osservato curioso ma alla fine ha detto di no: non ama la carne riscaldata? |
A prima vista la bistecca non sembrava grande, ma é bastata per tutti e quattro e per fortuna che non era poi così esageratamente grande.
👉La mangiamo tagliata a piccole fette ma anche così il gatto Milo, che pure si era aggirato curioso per l'intera durata delle operazioni attorno al barbecue e al tavolo, una volta invitato a favorire annusa, riannusa e curiosa ma alla fine se ne va. Si acciambella sulla panca e ci osserva mangiare. A suo modo vuole dirci che "partecipo anch'io, certo, ma volete mettere le crocchette industriali?".
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| Della cura pre-cottura si é occupato Sergio, io non sarei proprio stato in grado di farlo. |
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