Il "Bar Trentino" in quel di Stivor (nella Bosnia)

Ufficialmente siamo nella "Bosnia and Herzegovina" ma qui, per evitare risse, bisogna sempre ricordarsi che Stivor fa parte della "Republica Srpska" (la autoproclamata repubblica dei serbi di Bosnia).

Tra i tanti "trentini nel mondo" sono quelli di Stivor a ritrovarsi in questo improbabile bar dove il gonfalone della Provincia Autonoma di Trento compare fianco a fianco con la bandiera della defunta Jugoslavija di Tito, che oggi qui tutti considerano "la bandiera dei serbi".

"Kako se prave puževi i polenta?", la domanda è semplice: come si cucinano le lu-
mache con la polenta?". E' così che si chiede come fare polenta e lumazi a Stivor.

La faccenda dell'egemonia serba non è un dettaglio ma una precisazione dovuta, che si porta dietro i nomi di criminali di guerra di prima grandezza come "la tigre" Arkan, il generale Ratko Mladic, l'ideologo Radovan Karadic, nonchè tutta una masnada di trafficanti ladri e assassini che proliferarono all'ombra del nazionalista serbo Milosevic e delle "missioni di pace ONU" degli anni Novanta.

Per avere un'idea di dove si trova Stivor basta una mappa stradale.

In giallo i territori della "Republica Srpska". Stivor si trova nella parte settentrionale
che è territorialmente isolata rispetto alla "casa madre" Serbia. La sua precarietà è
tutta qui, in questo semplice dato geografico che la schiaccia fra Croazia e Bosnia.

👉Dalle parti di Stivor (territorio serbo in una pelle di leopardo mussulmana e croata) i protagonisti del sanguinoso secessionismo serbo e la loro ombra alimentano ancora oggi lo scontro etnico.

👉Se i nonni valsuganotti emigrarono per lavoro, i loro discendenti sono intrappolati in una macelleria balcanica le cui conseguenze sono destinate a durare ancora a lungo... devono schierarsi... anche se non hanno voglia di farlo...

👉I trentini di Stivor sono una piccola parte del puzzle etnico locale ma la loro vita è ancora pù complicata, visto che che hanno una storia ancor più diversa e quasi antica: roba da Cecco Beppe.

👉Il villaggio di Stivor, circa 150 abitanti, è una piccola presenza trentina nel territorio della città di Prnjavor, circa 30.000 abitanti, che è denominata “Piccola Europa” per via della presenza di numerose collettività originarie da diversi paesi europei tra cui anche quella trentina.

Il villaggio di Stivor nasce a fine '800 come colonia agricola fondata da coloni provenienti in massima parte dalla Valsugana. Oggi i pochi abitanti sono sparsi in tante piccole casette rurali e molti dei discendenti dei primi immigrati sono nuovamente partiti alla ricerca di migliori opportunità di lavoro se e ritornano alla valle di origine lo fanno grazie all'incoraggiamento della Provincia Autonoma di Trento.