lunedì 21 ottobre 2013

L'estate, arrivata in ritardo, ha spostato in avanti anche il calendario dell'orto

E così il rito dei pomodori verdi è scivolato addirittura ad ottobre.
insalata di pomodori
Di solito l'invasamento, per me ormai tradizionale, è una operazione da inizio estate, raccoglierli prima che diventino rossi.
Quest'anno i pomodori non riusciranno nemmeno a maturare, ed è già tanto che le piante abbiano prodotto qualcosa.
Per la mia giardiniera verde va bene anche così, anzi meglio perchè ci sarà qualche barattolo in più.

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