venerdì 19 novembre 2021

Grigliata di verdure con pane di segale e senape

Il crocchettaro Milo ostenta indifferenza per le verdure con contorno di pane nero, e fin qui ci siamo. Il fatto é che schifa anche la bistecca alla fiorentina: un po' imbarazzante per un felino.
mangiare in montagna
Il gatto Milo partecipa sempre, ma non sempre é attratto o interessato. Qui mentre osserva da lontano le zucchine e i peperoni grigliati, i cetriolini in agrodolce, il pane di segale e la senape leggera, cioé tedesca (mica la focosa francese senape di Digione).
mangiare in montagna
Fette di pane di segale e verdure colorate: tutto molto interessante, ma tutte cose
che Milo considera "poco edibili": proprio come la bistecca alla fiorentina.

Questo gatto tanto affettuoso é anche molto viziato (abituato male) e non la smette mai di sorprendermi.
Quasi ogni mattina trovo sullo zerbino i resti delle sue cacce notturne: la testa di un topo campagnolo, le zampe di qualche nidiaceo.
👉Nello stesso tempo il sanguinario Highlander di casa rifiuta la carne della bistecca alla fiorentina mentre impazzisce per le crocchette: sì, forse c'é qualche problema...
Però, Milo é sempre contento di partecipare ai riti mangerecci, anche quando le vivande non incontrano i suoi gusti...
mangiare in montagna
Rotelle di zucchine, faldoni di peperoni sottaceto e cetriolini in agrodolce, mescolati e riscaldati rapidamente in padella. Poi messi nel piatto con senape e pane nero.


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